13 maig Costa Brava il.lusionant
La Costa Brava es un entorn molt especial per mi. Nascut a Lloret de Mar i amb la meva família a la Jonquera, aquest indret és una mica casa meva. Ja fa molts anys que porto als meus amics a gaudir de la zona i de l’Hotel Aiguablava a Begur. I continuaré fent-lo!!!
El divendres ens vem trobar a la terrassa per gaudir del cocktail de benvinguda gentileza de l’hotel, una bona forma de començar el cap de setmana.
Després de gaudir de l’esmorçar, som-hi!!! Motos a punt per començar la ruta.
El dia estava sol i nuvol, però el paissatge de la costa es mostrava espectacular.
La ruta per la Costa Brava nord, ens va portar des de Llançà fins a Port Bou per continuar cap a Colliure.
Tots anavem en grup, I en alguns moments, via lliure a tots els que volgessin acelerar el ritme.
La ruta continuava cap el Coll De Banyuls per carreteres franceses per tonar a entrar a Catalunya per Espolla.
A mig mati, una paredeta per recuperar forces i prendre un café a Sant Climent Sescebes .
Vem continuar la nostra aventura cap a La Jonquera, Le Perthus, i Arles-Sur-Tech. I a Coustages ens vem endinsar novament a Catalunya. I aquí ens va aparèixer la nostra… amiga.. .pluja. Primer un acompanyament per desprès esdevenir una tormenta a l’arribada a Vilafant on, l’Esther i en Marc ens esperaven al seu restaurant cuina 22. Que amables al oferir-nos deixar tota la roba mullada al magatzem!!!!
I de cuina, en Marc i l’Esther en saben molt!!!!!! Ens van oferir una degustació de plats que anava des del trinxat amb panxeta, el caneló XL de ceps amb crema de formatge parmesà, el ravioli fred de bou de mar, el seu meravellós arrós caldós de cabra de mar, la cuixa pintada farcida de foi i el bacallà a la vizcaína. I no ens oblidem dels postres, quins pastissos de formatge i xocolata amb taronja.
Havent dinat, cap a Aiguablava.. i d’aigua en vem tenir molt, quin xàfec!!!!!! Osia que, dutxeta calenta i a continuar gaudint del dissabte.
El menú de gala de Aiguablava es tan espectacular que una vegada més no trobo paraules per descriure-ho: la croqueta de llamantol, les gambes de Palamós amb tempura, els raviolis farcits d’escamarlans, la suprema de llobarro salvatge i el semi-fred de recuit de Fonteta amb gelat de mel i pinyols.
Gràcies al Lluis que es el Maitre de l’Hotel per totes les explicacions sobre el sopar… i sobre els magnífics vins que va escollir per nosaltres
I tot ben regat amb Cava Brut Reserva Castell de Parellada, Cigonyes Blanc I 3 Finques negre.
I l’hotel ens tenir preparada altra sorpresa: ens obsequiava amb 1 nit i sopar per a dos persones… i ho vem sortejar entre els assistents. L’Alfons i la Carme van ser els premiats.
Cafés, gintonics i molta estona plegats..fins a la matinada…
Diumenge al matí ens vem aixecar amb un dia radiant, ideal per relaxar-nos i fer petar la xerrada.
L’edició de la Costa Brava ja s’ha acabat, però moltes coses romandran a la nostra memòria: el col de Banyuls, el caneló XL de cep de la CUINA 22, el sopar de gala i l’esmorçar a la Terrassa.. i com no, l’oli de la zona que vem degustar. Nosaltres ens vem emportar 2 botelles no sigui que s’exhauris.
Amics, i grans amics que vem acompanyar-me en aquesta ruta…. Rises, converses, àpats i alegria. Gràcies per venir i estigueu pendents de Costa Brava 2020!!!a
Sorry, the comment form is closed at this time.