La ruta d'en Cesc: Terradets_Hondarribia

Som afortunats!! Tenim muntanyes meravelloses ben a prop i un seguit de cims pels Pirineus. I cap allà anem. Aquesta gran ruta va ser dissenyada pel nostre gran amic Cesc Piella, que ens va deixar al maig. Ell va voler que la fessim, que mantinguessim l’esperit aventurer i que gaudissim del que tant i tant li agradava.

Aixi que us convido a acompanyar-me a un passeig recorrent de banda a banda la serralada pirinenca per arribar al Far d’Higuer a Hondarribia. Muntanyes, carreteres, revolts, pujades i baixades plens de quilòmetres en moto.

Divendres a la tarda ens trobarem a El Bruc. D’allà anirem cap a Camarasa per arribar a sopar a Cellers, a l’hotel Terradets. Allà un banyet a la piscina, sopar i cap a dormir que el dissabte matinem.

MENU DEL SOPAR

Per començar

Fruits secs en tempura

Cremeta del dia freda o calenta (segons temporada)

De primer

Amanida tÈbia de formatge de cabra, compota de poma amb vinagreta de mel del Montsec

o bé

FideuÀ amb fumet de peixos de roca i allioli

Anem pel segon

Pollastre a la cassola amb fruits secs

o bé

Supremo d’orada al forn amb patata panadera

i el postre

Pastís Sant Honoré

Amanida de fruites amb gelat del dia

El dissabte, preparats??? Ens toca recórrer els Pirineus Espanyols i Francesos per arribar al Far d’Higuer a Hondarribia.

Arribarem a Irun, per allotjar-nos a l’hotel Urdanibia Park.

I per recuperar forces, anirem a sopar al restaurant Itsaspe a Hondarribia a degustar el seu menú Sidreria.

ENTRANTS

Truita de bacallà

o

Pernil (paleta ibèrica)

PRIMER PLAT

Taco de bacallà

o

Verdures en tempura

SEGON PLAT

“Chuleta de Vaca”

o

“Zapito” (és rap petit)

POSTRE

“Torrija”

0

Formatge

Després de sopar, a descansar a l’hotel que bé ens ho mereixem. Diumenge tots cap a casa.

Per motius de logística la sortida està limitada a 20 motos i és exclusiva pels socis del club.