Catalunya 360º II Edició

Després de l’experiència del 2021, HO TORNAREM A FER!!! Els 3 Caps de Ruta repetim!!!

El 2021 vam fer més de 1000 quilòmetres en tres dies, recorrent el nostre país. I en 2022, la farem més llarga. Donat el Pont de 4 dies ampliarem les rutes i els llocs per gaudir encara més de les nostres BMWs.

El dia 29, ben aviat, sortirem de ruta per anar a esmorzar de forquilla al restaurant que esta al costat del Santuari de Pinós.

Això ens donarà forces per encarar una ruta de muntanya i mar que ens portarà fins a la Jonquera, a l’hotel Tramuntana, on farem nit

Però… bé tindrem de sopar oi? Doncs deixarem les motos al parking de l’hotel i amb taxis, anirem a sopar a Els Fogons de Canadal

A escollir 1r Plat

Amanida de formatge parmesà, carxofes, pernil ibèric i foie d’ànec
Creps de marisc amb oli de calamarsets
Carpaccio de remolatxa amb gelat de formatge de cabra i vinagreta japonesa
Coca de calamarsets, crema de ceba i oli de cibulet

A escollir 2n plat

Suprema de lluç amb salsa de cítrics i pernil ibèric
Filet de daurada amb piquillo i vi negre
Secret ibèric amb salsa de mel i cruixent de patata
Melós de vedella amb salsa de ratafia i puré de moniato

Postres

Pa amb oli i sal i gelat de canyella
Mousse de coco i pinya amb gelatina de rom

El dia 30 sortirem de ruta pel Pirineu per arribar a dormir a la Seo d’Urgell, al Parador. Repetim l’excel.lent experiència del 2021!!!

I com no en tenim prou… el dia 31 nova ruta en moto per arribar a Cambrils, a l’hotel Estival Park.

Una bona forma de tancar la ruta el dia de la Castanyada!!!!!!!!!!!!!!!

Us esperem a tots!!!!!!!!!!